片岡製作所 Brieto-M11PRO 武光 そば切り庖丁 9寸 270mm M161 (日本製・国産・そば切り包丁・庖丁・日本鋼・ブライト):キッチン応援隊!ラッキークィーン - 3af0d

2020-01-03
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片岡製作所 Brieto-M11PRO 武光 そば切り庖丁 9寸 270mm M161 (日本製・国産・そば切り包丁・庖丁・日本鋼・ブライト)
【特徴】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。)

【商品詳細】
刃渡り:270mm
材質:刀身】日本鋼・打刃物、ハンドル】18-8ステンレス鋼
原産国:日本製

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本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

モナカハンドル
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。(※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。)
【送料無料】
砥石による本格的な刃付けを施し鋭い切れ味を長く持続!
片岡製作所 Brieto-M11PRO 武光 そば切り庖丁 9寸 270mm M161
価格
38,400円 (税込41,472 円)
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